Panuozzos

crème de parmesan, salade, poulet, parmegiano reggiano, guanciale, sauce césar

Purée de pistache, stracciatella, pousses d'épinards, mortadelle, basilic, pistaches concassées

Pesto, salade, mozzarella di bufala, tomates confites, jambon cru italien, parmigiano reggiano

Crème de nduja, salade, mozzarella di bufala, chorizo, poivrons, oignons crispy, miel épicé

Straciatella, salade, pastrami, cornichons, oignons rouges, moutarde américaine

Fromage frais ail et ciboulette, pousses d'épinards, saumon fumé, huile d'olive, citron